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zoom RSS テーマ「料理」のブログ記事

みんなの「料理」ブログ


1日はラーメンの日 第3弾

2007/09/01 11:03
 恒例のラーメンの日第3弾がやってきました^^

今回は「サッポロ一番 みそラーメン」

1968年9月に発売され、今年で39周年を迎えるロングセラー商品です。

赤みそ・白みそと野菜エキスに程良い香辛料を加えた特製スープ

に加えて、別添の七味唐辛子も非常にマッチしています。

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昨日新発売の

「サッポロ一番 味噌カルビ味焼きそば レギュラー」

カップ焼きそばの「非ソース系」といえば塩味が一般的でした。

その定番感を超え、新しい旨さを求めて登場したのが、

この味噌カルビ味焼きそばです。ポークエキスに5種類の味噌をブレンド。

おろし生姜とガーリックを効かせ一味唐辛子と豆板醤で味を引き締める

一手間かけたソースとジューシーな牛肉、シャキシャキのキャベツの具材。

さらに、麺にも味噌を練り込んだ濃厚な味わいがこれまでにないおいしさとなっています。
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銀座シチュウ

2007/08/22 13:08
本格洋食の技で作った、家庭では出せない上質感のある

おいしさです。

生クリーム仕上げのなめらかソースにからまる、

やわらかな鶏もも肉は格別。洋食の深い味わいが実感できます。

手間をかけた丁寧な下ごしらえのやわらか鶏もも肉を使用してい

ます。

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鶏のだしをベースに生クリームとバターで仕上げた、コクのある

クリームソースで、パンにもライスにもよく合います。

隠し味にはリーク(西洋ねぎ)を使って甘みを効かせ、 ソースに

マイルド感を出しました。

ソースにからんだ鶏もも肉・じゃがいも・マッシュルームが おいしさをそそります。
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とろうまカレー!

2007/08/20 13:16
ハウス食品から第2弾のカレーです。


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とろけるほどやわらかく、うまみたっぷりのジューシーな
お肉のレトルトカレーがフレッシュアップ
「とろうま豚角煮カレー」
<まろやか中辛>
とろっとやわらかポークが40g

ハウス食品独自のやわらかジューシー製法により、スパイスで味付けした豚肉を柔らかく煮込み、肉の旨みをいかした、豚角煮の柔らかさやおいしさが楽しめるカレーです。隠し味にフルーツを使い、小麦粉を控えめにし、さらっとすっきりとしたスパイシーなソースが特徴です。

「とろうま牛角煮カレー」
とろっとやわらかビーフが40g

ハウス食品独自のやわらかジューシー製法により、スパイスで味付けした牛肉を柔らかく煮込み、肉の旨みをいかした、牛角煮の柔らかさやおいしさが楽しめるカレーです。じっくり煮込んだ牛肉とチキンコンソメの旨味が特徴のコクのあるソースに、隠し味にフルーツを使い、小麦粉を控えめにした、さらっとすっきりとしたスパイシーなソースが特徴です。
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2007/08/16 10:13
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健康を気にしないといけない歳になったなぁ

2007/03/24 09:07
 今日食べた物を思い出したときに、油物だといつも「サントリー黒烏龍茶」飲んでますね。 胃の中がサッパリした気分になってます。 味はチョット濃い感じはしますが、特保の緑茶よりは飲みやすいので、今は黒烏龍茶にしてます。 いつもは近所の自販機で買ってるので、1リッターがでてるとは知りませんでした。
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